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精炼设备厂家带你了解油脂精炼工艺

作者: 发布于:2019/9/3 8:00:05 点击量:

     郑州中赢精炼设备网(http://www.anxind68.com/)普及精炼设备知识,精炼油工艺技术及食用油脂知识科普。今天,中赢机械的小编就给你分享关于:精炼设备厂家带你了解油脂精炼工艺。欢迎来我公司网站了解精炼设备厂家、精炼设备价格、精炼设备生产线的价格和相关信息,我们的精炼设备厂家服务质量好、性价比高。

    油脂精炼工艺的一般过程

    食用植物油脂的精炼工艺可分为一般食用油脂精炼、髙级食用油脂精炼及特殊油脂精炼,其精炼流程依油脂产品的用途和品质要求不同而异。
    一般食用油脂精炼工艺流程
    (1)国标二级油(毛油品质较好、酸值低于4mgKOH/g,不含污染物)工艺流程(I)
                     |一一一一脱溶一一一一|
      毛油一过滤—水化脱胶一真空干燥一二级食用油
    (2)国标二级油(毛油品质较差,含污染物)工艺流程(II)
                       |一一一一脱溶一一一一|
    毛油一过滤一碱炼脱酸—水洗一真空干燥一二级食用油
                       |一一一一废水一一一一|
    (3)国标一级油工艺流程
                    |一一一一脱溶一一一一|    
    毛油一过滤一碱炼脱酸一水洗一真空干燥一—级食用油
                    |一一一一废水一一一一|
    2。髙级食用油脂精炼工艺流程
    (1)国标二级油(高级烹调油和色拉油)工艺流程
    毛油—过滤+脱胶—脱酸—真空干燥—脱色过滤—二级食用油
    (2)精制冷餐油(色拉油)工艺流程
    毛油-过滤—脱胶—脱酸—真空干燥—脱色—过滤-脱臭—脱脂—一级食用油
    3.专用油脂精炼工艺流程
                                 |———酯交换一一一|
    毛油过滤—脱胶—脱酸—脱水—脱色—过滤氢化—后脱色—过滤—分提—脱臭—专用油脂
精炼设备

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